業務用クッキングヒーター
Chef's Eye シェフズアイ
Feature
光火力センサーで温度調節可能
-
高火力センサーが、トッププレートの熱に影響されることなく鍋底から出る赤外線ですばやく温度を検知。
調理中、具材投入等で鍋底温度が下がってもすばやく温度復帰。具材にしっかり火を通して焼き上げ。
誰でも簡単、メモリー調理機能
-
温度管理が難しい卵料理が誰でも簡単に。
パンケーキの繰り返し調理も簡単に。
見やすく高い操作性
-
メニュー名やお知らせを文字で表示。
鮮明で見やすく、操作が簡単に。
Images
Video & Download
Specification
KZ-CR3011
| 外形寸法 | W300×D454×H100mm |
|---|---|
| 耐荷重 | 約20 kg |
| 材質 | ［トッププレート］結晶化ガラス（黒） ［キャビネット］ステンレス（SUS430） ［底板］ステンレス（SUS430） ［コントローラー］操作部フィルム ポリエステルフィルム：PET t.0.188mm |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲（10段階）（100W相当～3000W） ［タイマー加熱］設定時間：1秒～9時間30秒・10分までは1秒刻み、30分までは1分刻み、1時間までは5分刻み、3時間までは10分刻み、3時間から30分刻みで設定可能 ［皿加熱］250～280℃ 4段階調節 |
| 電気定格 | ［電源］単相3線式200V（50/60Hz） ［消費電力］3000W |
| 電源 | ［電源コード］長さ 約2.0m ［適合コンセント］2極接地極付 Lバー型 20A 250V |
| 付属品 | SDメモリーカード、取扱説明書、設置説明書、保証書 |
| 製品質量 | 約6.7kg |
KZ-CK2020
| 外形寸法 | W600×D453×H100 mm |
|---|---|
| 耐荷重 | 約20 kg |
| 材質 | ［トッププレート］ガラスセラミック（約t3.8mm） ［キャビネット］ステンレス鋼板 ［コントローラー］操作部プレート ポリエステルフィルム 約t0.188mm |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲 タッチ式（6段階）（195W相当～約2000W）※ |
| 発振周波数 | 鉄鍋23.25kHz 23.85kHz |
| 電気定格 | ［電源］単相3線式200V ［消費電力］4000W（2000W×2） |
| 電源 | ［電源コード］長さ 約2.0m ［適合コンセント］2極接地極付プラグ（WF5324） 20A 250V |
| 付属品 | 取扱説明書、保証書、設置説明書 |
| 製品質量 | 約11.9 kg |
KZ-CK2000
| 外形寸法 | W300×D453×H100 mm |
|---|---|
| 耐荷重 | 約20 kg |
| 材質 | ［トッププレート］ガラスセラミック（約t3.8mm） ［キャビネット］ステンレス ［コントローラー］操作部プレート ポリエステルフィルム 約t0.188mm |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲 タッチ式（6段階）（195W相当～約2000W）※ |
| 発振周波数 | 鉄鍋23.25kHz 23.85kHz |
| 電気定格 | ［電源］単相3線式200V ［消費電力］2000W |
| 電源 | ［電源コード］長さ 約2.0m ［適合コンセント］2極接地極付L形プラグ |
| 付属品 | 取扱説明書、保証書、設置説明書 |
| 製品質量 | 約6.1 kg |
KZ-DK2001
| 外形寸法 | ［本体］W276×D316×H86 mm ［操作部］W180×D55×H90 mm |
|---|---|
| 耐荷重 | 約30 kg |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲 タッチ式（6段階）（195W相当～2000W）※ ［タイマー加熱］設定時間：0分～9分59秒・1秒単位で設定可能 火力調節可能 ［皿加熱］設定時間：0分～4分59秒・1秒単位で設定可能 火力調節「6」固定 |
| 電気定格 | ［電源］単相3線式200V ［消費電力］2000W |
| 電源 | ［電源コード］長さ 約2.0m ［適合コンセント］2極接地極付防雨形プラグ |
| 製品質量 | 約5.3 kg（操作部、付属品含む） |
KZ-F12B/F12BL
| 外形寸法 | ［本体］W315×D360×H100 mm ［操作部］W220×D75×H22 mm |
|---|---|
| 材質 | ［トッププレート］結晶化ガラス ［コントローラー］PBT樹脂 |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲 タッチ式 8段階（80W相当（保温）～2200W） ［保温］揚げ物温度調節：約140～200℃（7段階） |
| 電気定格 | ［電源］単相3線式 200V ［消費電力］2200W |
| 電源 | ［電源コード］長さ 2m ［接続コード］操作部コード 長さ 0.8m（KZ-F12B） 2m（KZ-F12BL） ［適合コンセント］2極接地極付 15A 250V |
| 別売部品 | プレート枠（KZ-20） |
| 製品質量 | 約5.1 kg（KZ-F12B） 約5.2 kgm（KZ-F12BL） |
KZ-F11B
| 外形寸法 | ［本体］W315×D360×H100 mm ［操作部］W220×D75×H22 mm |
|---|---|
| 材質 | ［トッププレート］結晶化ガラス ［コントローラー］PBT樹脂 |
| 機能 | ［一般加熱］火力調節範囲 タッチ式 7段階（80W相当（保温）～1300W） ［保温］揚げ物温度調節：約140～200℃（7段階） |
| 電気定格 | ［電源］単相100V ［消費電力］1300W |
| 電源 | ［電源コード］長さ 2m ［接続コード］操作部コード 長さ 0.8m ［適合コンセント］2極接地極付 15A 125V |
| 別売部品 | プレート枠（KZ-20） |
| 製品質量 | 約4.2 kg |